
Jacques Décoret : « La cuisine, c’est un voyage en enfance »
Au coeur de Vichy, le chef étoilé et meilleur ouvrier de France Jacques Décoret réinvente à sa table les saveurs ludiques de l’enfance. Un voyage culinaire nourri par une double passion pour l’Auvergne, sa terre natale, et la culture japonaise.